А я вот когда дома одна остаюсь обажаю салатик готовить!!! Берем мытые огурцы, помидорчики, перчик ( если есть)....режим кубиками, добавляем соль и майонез....КУШАЕМ. Мне нравится....вкусненько...)
А еще я часто готовлю пирог "Манник"
Ингридиенты самые простые, продукты обязательно найдутся в вашей квартире, главное хорошо поискать
1 стакан манной крупы заливаем стаканом кефира ( иогурта, молока)...кому что нравится...)
Можно еще для вкуса варенье добавить. Оставляем для набухания.
А тем временем берем и взбиваем 3 яйца, добавляем стакан сахара, перемешиваем, 100 грамм растопленного маргарина, 1 стакан муки, 1 чайную ложку соды погашенную уксусом.
Потом смешиваем все, хорошенько перемешиваем и наливаем в форму. Ставим в духовку.
Готовый пирок можно намазать сгущенкой или посыпать сахарной пудрой....мммм